Jurnal Mamak Yusuf

Anaknya minta macaroni schotel. Mamanya males ngeluarin oven atau kukusan (karena hari Minggu si mbak libur, jadi ngga ada yang bersih-bersih bekas masak 😝). Akhirnya, berkat kemalasan gue, jadilah macaroni schotel yang "dipanggang" pakai teflon. Caranya? Ganciiilll #sombong Bahan-bahan - macaroni kering (direbus menggunakan minyak goreng sampai matang) - kornet/daging giling - wortel (diparut) - keju cedar (diparut) - keju quick melt - bawang bombay - susu cair - lada bubuk - telur - margarine untuk menumis Mari masak - panaskan margarine - masukan bawang bombay, tumis sampai harus - masukan kornet/daging giling, tumis - masukan wortel, aduk-aduk - masukan susu cair, tunggu sampai mendidih - masukan keju cedar yang sudah diparut, aduk sampai kental dan mendidih - masukan lada bubuk - masukan macaroni yang sudah matang, aduk-aduk - matikan kompor - diamkan 5 menit sampai tidah terlalu panas - kocok telur lalu tuang ke dalam adonan macaroni...

November 2016 lalu berkesempatan ke Yogya untuk acara tahunan kantor  baru gue (yang mana gue baru sebulan masuk). disini gue ngga cerita "gimana" Yogya yaa.. karena kebanyakan orang udah tau indahnya Yogyakarta. gue mau share itinerary Yogyakarta 3 hari 2 malam, dan kalau lo mau "nyiksa" temen-temen kantor lo, itinerary ini rekomen banget! karena gue berhasil tersiksa, bahahahaha Day 1 - kumpul di stasiun gambir - perjalanan ke Yogya naik kereta di dalam kereta ini ada games-nya, hadiahnya? voucher-voucher gitu deh, lumayaannn, sampai Yogya kira-kita 8 jam - langsung menuju hotel, check in bersih-bersih, mandi, ganti baju. karena akan ada gala dinner sampai malam, dan dresscodenya kebaya (rempong cyiiin) - gala dinner sampai dengan selesai Day 2 hari kedua ini acaranya semacam race gitu. jadi dibagi jadi beberapa kelompok, masing2 kelompok 10 orang, dan punya misi untuk mendatangi beberapa lokasi, dan di lokasi tertentu akan ada clue / games / misi ya...